EFEITOS DO ESTRESSE TÉRMICO E DO MANEIO NA PRODUÇÃO DAS VACAS LEITEIRAS DA ALDEIA 12 DO PROJECTO ALDEIA NOVA NO WACO KUNGO

Abstract

O trabalho foi desenvolvido na Aldeia 12 do Projecto Aldeia Nova, entre Fevereiro e Março de 2013, com o objectivo de avaliar a influência do estresse térmico e do maneio na produção das vacas leiteiras da raça Holstein e Jersey e seu cruzamento. Foram avaliados os parâmetros fisiológicos (frequência respiratória, frequência de pulso e temperatura rectal) em seis vacas em produção e a temperatura e humidade relativa, no curral, fora do curral e na sala de ordenha, às 7, 10, 13 e 16 horas, respectivamente. Foi igualmente avaliado o efeito do ITH sobre as vacas produtoras de leite. Os valores médios da frequência respiratória, frequência de pulso e da temperatura rectal estão dentro dos parâmetros normais para a espécie. Os valores médios do ITH nas diferentes horas do dia foram considerados normais no período em estudo, não causando estresse térmico às vacas leiteiras, já que as instalações propiciam bom nível de ITH na vacaria. A baixa produção das vacas leiteiras da Aldeia 12 deve-se às deficiências do maneio alimentar, sanitário e reprodutivo, tendo-se elaborado um conjunto de recomendações para a melhoria da produção.

Palavras-chave: vacas leiteiras, estresse térmico, ITH, maneio, Waco Kungo.